Il tuo gelato artigianale può essere il migliore al mondo: partecipa al Gelato World Tour con Artebianca!

Gelato World Tour Italian Challenge_Artebianca
Artebianca, in qualità di Concessionario Carpigiani, e con il supporto della stessa Carpigiani, di Sigep - Rimini Fiera e dalla rivista Punto IT, organizza la tappa bresciana del “Gelato World Tour Italian Challenge”, la competizione nazionale che porterà a selezionare gli 8 gelatieri italiani che rappresenteranno l’Italia al contest internazionale “Gelato World Tour” in cui sa...
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Novità dal Sigep 2017

Novità dal Sigep 2017
Si è conclusa mercoledì la 38a edizione di Sigep Rimini, il più importante salone mondiale dell'arte dolciaria artigianale. Anche quest'anno Artebianca ha partecipato alla manifestazione visitando gli stand dei partner, fornitori di materie prime e macchinari professionali per il settore food, con i quali condivide il medesimo impegno nella ricerca dell'eccellenza e della qu...
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Sigep 2017: Cortinovis e Marzo, i pupilli di Artebianca al Campionato Mondiale Juniores di pasticceria

Sigep_2017_Artebianca
Prende il via questo sabato 21 gennaio all’Expo Center di Rimini Fiera la 38a edizione del Sigep, il più importante salone dedicato ai professionisti dei settori della gelateria, della pasticceria artigianale, della panificazione e del caffè. Inaugurata nell’ormai lontano 1980 sulla spinta delle associazioni artigiane dei gelatieri italiani, questa fiera ha saputo conquistar...
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Una giornata dolce

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All'interno del ricco programma di dimostrazioni promosso da Artebianca, ieri, lunedì 6 giugno 2016, è stata la volta di "Una giornata dolce", demo organizzata con la collaborazione del nostro partner Italia Zuccheri presso gli spazi di CAST Alimenti, la scuola di cucina espressione di Artebianca. Come lascia intuire il titolo dello stesso evento, la giornata è stata tutta a...
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Platinum – il lievito madre attivo essiccato di Augugiaro&Figna

lievito-PLATINUM_Artebianca
Da maggio è disponibile anche nel Cash & Carry di Artebianca la novità 2016 che ha attirato l’attenzione di molti fornai: il lievito madre Platinum di Agugiaro&Figna. Presentato al 37° Sigep di Rimini a fine gennaio 2016 insieme al Grano Franto, altro prodotto recente che si va ad aggiungere alla già ampia gamma di articoli dell’azienda, leader per la macinazione con...
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Sigep, Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali

Sigep
Il team Artebianca ha visitato il Sigep, Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali, tenutasi a Rimini dal 23 al 27 gennaio 2016, la più importante manifestazione al mondo nel settore della gelateria e del dolciario artigianali. La fiera è stata occasione di ricerca su materie prime d'eccellenza, tecnologie e attrezzature, per proporre ai nostri...
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