Gruppo Saima – Artebianca

Chiudendo il 2022 con obiettivi lungimiranti e grandi traguardi raggiunti, Artebianca annuncia con orgoglio una grande novità per questo 2023. Gruppo Saima+Artebianca, l’unione nel Pastry & Bakery che genera futuro. Matrimonio all’insegna della qualità, quella tra Artebianca e Gruppo Saima. leader in Campania, Lazio, Umbria e Toscana, dando vita a una realtà distribu...
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Obiettivi, traguardi e vision Artebianca

La parola all'amministratore delegato G. Foglio. Quali sono i plus e le innovazioni su cui ha voluto puntare Artebianca in questi anni? “Sicuramente uno dei punti di forza l’affiancamento alla gestione aziendale, attraverso le tecnologie ed i nuovi sistemi di comunicazione e digitalizzazione per una transizione del mercato 4.0” Sostenibilità e qualità, due parole chia...
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L’eccellenza è una scelta, uno sguardo al 2021

Artebianca è passione, cultura ed attenzione al dettaglio dal 1977. Per chi ancora non conoscesse la nostra realtà, siamo distributori di materie prime per gelateria, pasticcerie, fornerei e ristorazione, proponendo solo i migliori prodotti e referenze sul mercato. Nel 2021, anno appena concluso, sono stati chiusi diversi lavori, con grande soddisfazione da parte dei client...
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Uno sguardo nel cuore di Artebianca

Eccellenza come scelta, da sempre nel DNA aziendale di Artebianca. Grazie alla ricerca, alla selezione ed alla distribuzione di materie prime per gelateria, pasticceria, forneria e ristorazione, trasmettiamo la passione, la cultura e l’attenzione al dettaglio dal 1977, proponendo i migliori prodotti disponibili sul mercato. Siamo da oltre 40 anni: Ricerca e MetodoLa s...
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Un accordo virtuoso, per uno sguardo positivo verso il futuro!

Artebianca;  Welfare e investimenti nel capitale umano ai tempi di COVID-19, per ridare sicurezze ai lavoratori e rinforzare il senso di comunità con i dipendenti! Nonostante l’anno avverso, Artebianca ha scelto di far beneficiare del Welfare Aziendale, tutti i suoi collaboratori, (tutti, nessuno escluso), che si sono adoperati ed hanno affrontato insieme le ...
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Innovazione e collaborazione, ecco come ripartire più forti.

Vi riportiamo degli estratti dell’interessante intervista di Dolcesalato a Gianpaolo Foglio, nostro amministratore delegato. In questa intervista Dolcesalato ha cercato di delineare il futuro della pasticceria con chi è dietro le quinte, ma svolge un ruolo fondamentale nella vita dei professionisti. In un viaggio nel mondo delle aziende specializzate nella fornitura di mate...
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Domori & Magic Temper, la stabilizzazione dei cristalli.

Si è svolta lunedì 10 Febbraio la demo Domori & Magic Temper, organizzata da Artebianca in partnership con Agrimontana e Domori, dimostratore il Maestro Pastry Chef Francesco Boccia. Agrimontana, azienda di cui Artebianca è distributore per le province di Brescia e Bergamo, ha presentato nel corso di questa demo il macchinario Magic Temper, una vera innovazione in termini ...
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Friggi senza pensieri

Frigoloso, olio da frittura dedicato alla pasticceria, dall'Azienda Olitalia, che da oltre trent’anni è sinonimo di eccellenza per professionisti del settore. Un prodotto dalle prestazioni rivoluzionarie, senza sprechi, cattivi odori in frittura, per un utilizzo quotidiano costante tutto l'anno.Grazie alla collaborazione con CAST Alimenti, la scuola professionale nel settore d...
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Cucinare per tutti. Intolleranze e menù wellness.

"Cucinare per tutti" significa pensare alle scelte gastronomiche globali e creare piatti con ingredienti e sapori stuzzicanti. Italian Gourmet, da sempre attenta alle tendenze e alle linee guida della cucina internazionale ha scelto Emanuele Giorgione, meranese classe '84, per dar vita a un nuovo strumento di lavoro per lo chef, che potrà così rispondere alle esigenze di ogni ...
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Gelato Festival Challenge Brescia

Si è svolta venerdì 15 novembre in aula magna di CAST Alimenti, organizzata da Artebianca e Carpigiani, la tappa Bresciana del concorso che darà diritto ai due vincitori di passare al Carpigiani Day, la seconda semifinale italiana di Gelato Festival World Masters in programma nel 2021 nel campus della Carpigiani Gelato University a Bologna, e proseguire il percorso di selezi...
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