Macchinari

3 motivi per cui non dovresti sottovalutare la corretta conservazione degli alimenti

22 Aprile 202222 Aprile 2022 by artebiancablog

Diamo insieme uno sguardo ad alcune interessanti informazioni fornite da Irinox per la conservazione degli alimenti, azienda leader nella produzione degli abbattitori rapidi di temperatura e specializzata nel trovare soluzioni per il settore della gastronomia, pasticceria, panificazione, gelateria attraverso macchinari tecnicamente molto evoluti. Una corretta conservazione ...

IRINOX evoluzione e digitalizzazione

12 Novembre 202110 Novembre 2021 by artebiancablog

Lunedì 8 novembre 2021 presso l’aula magna di CAST Alimenti sono state presentate le evoluzioni di due macchinari di punta dell’Azienda Irinox.Luca Carnevali, commerciale Lombardia, affiancato da Federico Madau, maestro glatiere e proprietario della sua attività, hanno illustrato ad un pubblico di clienti Arte Bianca come produrre performando al massimo tempi, materie prime ma...

Nuovi macchinari Martellato

22 Ottobre 202124 Settembre 2021 by artebiancablog

Dalle novità Martellato 2021 vi presentiamo tre utilissimi macchinari. Versatili, funzionali e resistenti, Martellato presenta la nuova linea di attrezzature con caratteristiche uniche che la rendono il partner indispensabile in ogni laboratorio. CHITARRA SINGOLA CON 3 TELAILa nuova chitarra in alluminio dalle caratteristiche uniche è il partner indispensabile in ogni la...

Chef Cut

10 Settembre 202110 Settembre 2021 by artebiancablog

Frutto dell'approfondito know-how Hydro Process, acquisito in più di 30 anni nel settore della altissima pressione e del taglio a Getto d'acqua, la macchina ChefCut, semplice, compatta, precisa, robusta e di facile pulizia, è stata studiata per rispondere ai severi requisiti del settore agroalimentare. Un nuovo macchinario inserito nel parco atrrezzature Artebianca. Sco...

La Cannoncina Konomac

20 Novembre 202017 Novembre 2020 by artebiancablog

Vogliamo parlarvi della cannoncina Konomac. Un macchinario presente in Artebianca da sempre. Un valido aiuto per i nostri artigiani nella produzione dei cannoncini, creando una produzione adatta alla logistica settimanale/mensile, aiutandoli nel performare e risparmiare il tempo e gli sprechi. L’azienda Konomac nata da un’esperienza di quarant’anni nel settore della pani...

Con i forni Unox puoi sognare in grande, senza preoccuparti del prezzo!

26 Giugno 202024 Giugno 2020 by artebiancablog

Artebianca consiglia, in collaborazione con il nostro partner UNOX, una promozione davvero interessante per i nostri clienti! Acquistando un forno CHEFTOP MIND.Maps™ o BAKERTOP MIND.Maps™ firmati UNOX... scegli la dimensione che vuoi, pagando il prezzo della taglia inferiore!!! Come funziona la promozione?Eccoti alcuni esempi:- CHEFTOP MIND.Maps™ PLU...

Readychef 14 20 macchinari di successo per il gelato artigianale.

14 Febbraio 202017 Febbraio 2020 by artebiancablog

Presentiamo READYCHEF 14 20, la sintesi della tecnologia Carpigiani per lavorare le miscele a caldo e freddo e produrre gelato fresco, creme e molto altro, di qualità sempre superiore. Questo macchinario risulta ideale per il fine Dining Restaurant, gli Hotels, le gelaterie e le pasticcerie. Readychef è perfetta per produrre tutte le otto categorie di gelato note (gelato, s...

Forni UNOX BAKERTOP MIND.Maps™: la rivoluzione in pasticceria

26 Ottobre 20178 Novembre 2017 by artebiancablog

Dopo aver presentato qualche settimana fa la linea CHEFTOP MIND.Maps™ dedicata alla ristorazione, in quest’articolo vedremo le principali funzioni dei forni della linea BAKERTOP MIND.Maps™, quella pensata specificatamente per le esigenze della pasticceria e della panificazione. Come abbiamo già avuto modo di dire, UNOX è un’azienda italiana che in pochi anni di vita si è rit...

Forni UNOX con tecnologia MIND.Maps™: innovare attraverso la semplificazione

5 Ottobre 20174 Ottobre 2017 by artebiancablog

UNOX Spa è oggi sinonimo di eccellenza nel settore dell’alimentazione grazie alla qualità dei suoi forni che hanno permesso a questa giovane azienda italiana, fondata nel 1990, di divenire il punto di riferimento internazionale nei forni combinati, forni compatti, forni colonna e piastre cottura professionali. Artebianca, che nei valori di eccellenza si rispecchia e crede fe...

Robot Cook®: il 1° robot che cucina per professionisti!

28 Settembre 201727 Settembre 2017 by artebiancablog

Robot-Coupe, l’azienda francese che oltre 40 anni fa ha inventato il primo robot da cucina, non è stata solo il precursore nel settore, ma ha saputo nel tempo costruirsi e mantenere una posizione di leadership incontrastata in qualità di fabbricante di attrezzature destinate al mondo dei professionisti dell’alimentazione. Oggi, con il cutter/blender Robot Cook®, l’Azienda me...