stampi in silicone per pasticceria

Top, la nuova linea di stampi in silicone firmata Pavoni Italia ed Emmanuele Forcone

by artebiancablog
Stampi in silicone TOP - Pavoni Italia
Top è la nuova linea di stampi in silicone Pavoni Italia, creata in collaborazione con Emmanuele Forcone, campione del mondo di pasticceria. Gli stampi, ispirandosi alla natura e a nuove suggestioni, permettono decorazioni uniche capaci di valorizzare ogni creazione con giochi di volumi e texture.   Ti aspettiamo nel nostro Cash & Carry in Via Serenissima a ...
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Cloud, nuovo stampo in silicone di Silikomart

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Cloud, il nuovo stampo in silicone di Silikomart Professional
Simbolo di cambiamento e movimento, la nuvola da sempre evoca qualcosa di soffice, leggero e delicato. È a questo che si ispira il design unico di CLOUD, lo stampo in silicone di Silikomart Professional dal volume di 1600 ml, adatto ad un uso tanto in abbattitore quanto in forno, per realizzazioni impeccabili. Silikomart Professional è la divisione di Silikomart dedicata ai...
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Macaron con meringa all’italiana

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Macaron con meringa all’italiana
La ricetta, utile per la realizzazione di circa 35 macaron, è stata creata per Silikomart dal Maestro Gelatiere e Pasticcere Luca Bernardini utilizzando cioccolato Callebaut. Luca Bernardini scopre la sua passione per la gelateria lavorando come assistente del maestro Pino Scaringella e, proprio grazie all’esperienza maturata al seguito di questa celebrità dell’arte gelatier...
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Stampo in silicone SAVARIN 180/1 di SilikoMart

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Stampo in silicone SAVARIN 180/1
Lo stampo SAVARIN 180/1 di SilikoMart si distingue per la sua estrema versatilità, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +230°C, di più, grazie alle eccezionali proprietà di questo materiale, è possibile passare lo stampo direttamente dal freezer al forno e viceversa, senza che lo stampo si danneggi in ...
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