Nuova collezione Autunno Inverno di Silikomart Professional.

Nuova collezione Autunno / Inverno 2018 di Silikomart Professional
La nuova collezione Autunno / Inverno 2018 di Silikomart Professional, creata con la collaborazione di pastry chefs di fama internazionale, nasce dall’esigenza di raccontare una storia in cui tradizione ed innovazione si incontrano per creare universi diversi ed originali.   The Ring 65 Conceived with Amaury Guichon Tutto si ricongiunge, per poi ricominciare. Il ...
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Cedric Grolet per Pavoni Italia

Cédric Grolet per Pavoni Italia
Tout commence par un rêve. Cédric Grolet, "The World's Best Pastry Chef 2018", firma la nuova linea di stampi Pavoni e racconta la sua esperienza: “Con l’azienda Pavoni Italia l’intesa è stata immediata e sono felice di poter presentare al mondo il nostro progetto, frutto di un bellissimo lavoro di squadra. L’azienda ha saputo trasformare le mie idee, i miei schizzi in prodo...
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Nuovi arrivi per la collezione autunno inverno di Martellato

Nuovi arrivi per la collezione autunno inverno di Martellato
Prepariamoci alle prossime festività con i nuovi stampi della collezione autunno inverno di Martellato. Little Pumpkin Stampi in policarbonato per realizzare praline a forma di zucca per i dolcetti Halloween. Christmas Tree e Sweet Christmas Stampi in plastica termoformata per realizzare bellissimi alberi di Natale o pièce in cioccolato.  Choco Style Una gamma comp...
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Nuovi stampi della linea “Le Torte di Emmanuele”

SINGAPORE Stampo per torte ideato da Pavoni Italia in collaborazione con la Nazionale di Pasticceria di Singapore, già vincitrice dell’Asian Pastry Cup 2016, per la realizzazione della torta Choco-Fraise in concorso alla Coppa del Mondo della Pasticceria 2017.
Sono arrivati gli ultimi nati della linea “Le Torte di Emmanuele”, gli stampi ideati da Pavoni Italia con il Campione del Mondo Emmanuele Forcone. Novità dall'effetto 3D anche per le torte e i tronchetti: i nuovi stampi vi aiuteranno a realizzare spettacolari dessert dal particolare effetto tridimensionale!       SINGAPORE Singapore è lo stampo ...
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Cake Idea, fasce inox per dolci multigusto di Martellato

Cake Idea di Martellato
Versatile, pratico e originale: Cake Idea è il progetto di Martellato che, combinando insieme diverse fasce inox ad altezza e misura variabile, consente di creare dei dolci multigusto. Grazie agli stampi per dolci di Cake Idea, il professionista potrà proporre nello stesso dessert più gusti e colori, mantenendoli separati per soddisfare anche il cliente più esigente, in cerc...
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Kit Red Tail di Silikomart Professional

Kit Red Tail Silikomart Professional
Silikomart Professional è stata scelta dal Team Italia, Nazionale Italiana di Gelateria, per sviluppare il kit che ha permesso alla nostra squadra di realizzare la torta gelato Red Tail e divenire così, lo scorso gennaio, Campione del Mondo di Gelateria. Sotto l'esperta ed attenta guida del team manager Diego Crosara, pastry chef rinomato a livello internazionale, la squadra...
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Ti voglio bene 270, il kit di stampi in silicone SilikoMart

Stampi in silicone TI VOGLIO BENE 270
Per creazioni che renderanno inconfondibile la vostra vetrina, vi presentiamo i nuovi e romanticissimi stampi TI VOGLIO BENE 270 di SilikoMart. TI VOGLIO BENE 270 è un kit composto da 7 stampi a forma di cuscino e da uno stampo per 15 mignon a forma di cuore, per realizzare originali preparazioni in cui i mignon si adageranno perfettamente alle basi a cuscino. Misure:100 ...
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Due cuori e una… (finta) torta gelato

Due cuori e una… (finta) torta gelato
Per una golosa alternativa al gelato potete provare questa ricetta e realizzare romanticissime mini torte a forma di cuore, ricoperte di croccante cioccolato. Una fresca golosità da gustare dopo averle fatte riposare in frigorifero. Ingredienti: Zucchero a velo 50 g Albumi 35 g Burro 35 g Farina di riso 30 g Farina 00 25 g Per decorare: Cioccolato fondente...
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Ti Amo, Amore e Cupido 30. Gli stampi in silicone per realizzazioni a forma di cuore di SilikoMart.

Stampi in silicone a forma di cuore SilikoMart
Ti Amo, Amore e Cupido 30 sono gli stampi in silicone per preparazioni dolci e salate a forma di cuore, prodotti da SilikoMart. TI AMO Pensato per le occasioni più romantiche, TI AMO è lo stampo in silicone di Silikomart Professional per preparazioni a forma di cuore dal volume di 1 l. In dotazione, un funzionale tagliapasta in plastica che permette di realizzare originali ...
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