Carpigiani

Carpigiani Challenge by Artebianca

20 Gennaio 202310 Gennaio 2023 by artebiancablog

Partecipa alla selezione Carpigiani Challenge, del Gelato Festival World Masters 2025, con Artebianca presso Cast Alimenti, il 20 Febbraio 2023. Cogli questa opportunità per diventare il gelatiere più famoso al mondo. Una sfida dedicata ai gelatieri con lo scopo di trovare i nomi di chi rappresenterà l’Italia alla finale mondiale del Gelato Festival World Masters. Con gu...

Arriva la stagione del gelato!

22 Maggio 202021 Maggio 2020 by artebiancablog

Introduciamo il gelato nella ristorazione, Carpigiani ha pensato a dei macchinari per inserire novità, varietà e freschezza nella proposta della vostra vetrina! Il gelato nasce in tavola come pregiato dessert servito nelle corti europee rinascimentali. Preziose sculture di croccante con sorbetti nelle forme di frutti, o elaborati stampi che accoglievano creme aromatizz...

Readychef 14 20 macchinari di successo per il gelato artigianale.

14 Febbraio 202017 Febbraio 2020 by artebiancablog

Presentiamo READYCHEF 14 20, la sintesi della tecnologia Carpigiani per lavorare le miscele a caldo e freddo e produrre gelato fresco, creme e molto altro, di qualità sempre superiore. Questo macchinario risulta ideale per il fine Dining Restaurant, gli Hotels, le gelaterie e le pasticcerie. Readychef è perfetta per produrre tutte le otto categorie di gelato note (gelato, s...

Gelato Festival Challenge Brescia

20 Novembre 201919 Novembre 2019 by artebiancablog

Si è svolta venerdì 15 novembre in aula magna di CAST Alimenti, organizzata da Artebianca e Carpigiani, la tappa Bresciana del concorso che darà diritto ai due vincitori di passare al Carpigiani Day, la seconda semifinale italiana di Gelato Festival World Masters in programma nel 2021 nel campus della Carpigiani Gelato University a Bologna, e proseguire il percorso di selezi...

Carpigiani Pastomaster HE: la nuova linea che migliora la qualità del tuo gelato e ti fa risparmiare!

29 Giugno 20173 Luglio 2017 by artebiancablog

Carpigiani, azienda italiana leader mondiale nella produzione di macchinari per laboratori professionali di gelateria, pasticceria e ristorazione, lancia sul mercato la nuova linea HE per le sue Pastomaster, famosa serie di macchine per la pastorizzazione del gelato artigianale. La neonata serie HE della Pastomaster apporta nuove e interessanti migliorie, in particolare per ...

Gelato World Tour: “Crema Ubaldo” e “L’Anima dell’Alto Adige” accedono alla finale italiana

8 Marzo 20177 Marzo 2017 by artebiancablog

Gelato World Tour Italian Challenge-Artebianca

“Crema Ubaldo dal 1934” di Antonio Finazzi del Caffè del Cioccolato di Chiuduno (BG) e “L’anima dell’Alto Adige” di Elisabeth Stoltz della Gelateria Osteria Contadina Hubenbauer di Varna (BZ), sono i due gusti che accederanno alla finale italiana in programma il 23 e 24 marzo 2017 nel Campus della Carpigiani Gelato University. Menzione speciale a “Fior di Capra alla Marenata di...

Il tuo gelato artigianale può essere il migliore al mondo: partecipa al Gelato World Tour con Artebianca!

2 Febbraio 201731 Gennaio 2017 by artebiancablog

Artebianca, in qualità di Concessionario Carpigiani, e con il supporto della stessa Carpigiani, di Sigep - Rimini Fiera e dalla rivista Punto IT, organizza la tappa bresciana del “Gelato World Tour Italian Challenge”, la competizione nazionale che porterà a selezionare gli 8 gelatieri italiani che rappresenteranno l’Italia al contest internazionale “Gelato World Tour” in cui sa...

Gelateria Vivo

30 Settembre 20162 Febbraio 2017 by artebiancablog

Tra gli allestimenti di laboratori professionali realizzati nel 2016 da Artebianca, anche quello della gelateria artigianale “Vivo. Gelato artigiano.” di Corso Palestro a Brescia. (altro…)

Mister Art Carpigiani: la creatività in gelateria

19 Aprile 201622 Aprile 2016 by artebiancablog

Artebianca organizza interessanti dimostrazioni non solo per le materie prime di qualità, ma anche per i macchinari d'eccellenza destinati a laboratori di pasticceria, gelateria, forneria e ristorazione che pure commercializza e installa con il proprio ufficio progettazione. Lo scorso 18 aprile 2016, abbiamo infatti assistito ad una demo a cura del Maestro Pasticciere Alessa...