Tutti pronti a tifare il Team Italy

Il momento si avvicina, ed è giunta l'ora di tifare la squadra Italiana che parteciperà alla Coupe du Monde de la Pâtisserie 2021. Si avvicina la finale della grande competizione internazionale che si tiene ogni due anni e si svolge a Lione, all'interno del salone Sirha. Sul palco, 14 Paesi, tra cui l'Italia che sarà in gara nella seconda giornata, ovvero il prossimo 25 set...
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Uno sguardo nel cuore di Artebianca

Eccellenza come scelta, da sempre nel DNA aziendale di Artebianca. Grazie alla ricerca, alla selezione ed alla distribuzione di materie prime per gelateria, pasticceria, forneria e ristorazione, trasmettiamo la passione, la cultura e l’attenzione al dettaglio dal 1977, proponendo i migliori prodotti disponibili sul mercato. Siamo da oltre 40 anni: Ricerca e MetodoLa s...
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Prodotti a basso impatto ambientale

Diverse e confuse sono le direttive Europee riguardo all'eliminazione dal mercato dei prodotti di plastica per la consumazione di cibi e bevande. Arte Bianca, dal canto suo, si è sempre prodigata con lungimiranza per la salvaguardia ambientale, prestando attenzione ai protocolli da applicare ed alla selezione dei partner da commercializzare per favorire questo passaggio eti...
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Sosa

Vi presentiamo un nuovo brand selezionato ed inserito nella gamma di prodotti Arte Bianca, Sosa, azienda spagnola che produce ingredienti di alta qualità destinati al canale food. Nello specifico, con più di 3000 referenze, si posiziona come azienda di riferimento per il canale gelateria e pasticceria. Sosa è stata selezionata per essere un’azienda fortemente innovativa con...
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La tua opinione per noi è importante

Proprio così! Per noi di Artebianca la "tua opinione conta tantissimo", proprio per questo ci teniamo ad avere sempre un feedback sul nostro servizio online e per chi ne ha l'opportunità, sul servizio e personale al Cash & Carry. Cosa dicono di noi: Alessandro Cristianelli: "Shop on-line molto bello, per tutti gli amanti del settore cucina/pasticceria, sia amatori...
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Il distributore del mese

Uno splendido articolo che vede Artebianca protagonista. La nostra azienda pone da sempre al centro l’artigiano, distribuendo e selezionando le migliori materie prime per pasticcerie, gelaterie, panificazione e ristorazione. Nell’articolo si parla proprio di questo e della nostra storia, valorizzando la filiera e la distribuzione, un fattore caratteristico e differenzian...
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Un prodotto 100% tracciabile

Il cioccolato Callebaut ora viene prodotto con fave di cacao selezionate e tracciabili, 100% sostenibili. Un prodotto ed un brand che guardano al futuro. Per chef e artigiani, ora più che mai è importante conoscere le storie che si celano dietro gli ingredienti con cui lavorano, le loro origini e come sono stati coltivati, in modo da comprenderne la vera qualità. Anche C...
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Il frutto del cacao

Gelato mix pronto all'uso. Per secoli sono stati utilizzati solo i semi del frutto del cacao per creare il cioccolato. Da oggi potrai assaggiarne anche la polpa, in un freschissimo sorbetto... che novità! Caratterizzata da un gusto dolce e acidulo, la polpa del frutto del cacao ha sentori di frutta tropicale e si presenta di colore bianco. Prepara il ...
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La stracciatella secondo Callebaut

La gamma Ice Chocolate Callebaut si presenta in cinque gusti, stracciatella fondente, stracciatella al latte, stracciatella ruby, stracciatella gold e stracciatella bianca. Con un elevato contenuto di burro di cacao, crea uno strato croccante per un morso irresistibile, risultando ideale per ricoperti e stracciatelle con tutto il gusto del cioccolato belga a disposizione de...
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Massa Ticino Sugarpaste

Massa Ticino, la rivoluzione per la pasta di zucchero, firmata Carma! La pasta di zucchero Massa Ticino è l'originale pasta bianca per decorazioni, famosa in tutto il mondo tra i cake designer ed i Pastry Chef. Offre una qualità ineguagliabile per ricoprire, colorare e ornare le torte da occasioni speciali realizzando e modellando eccezionali decorazioni. Massa Ticino Su...
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