stampi per torte

Cedric Grolet per Pavoni Italia

by artebiancablog
Cédric Grolet per Pavoni Italia
Tout commence par un rêve. Cédric Grolet, "The World's Best Pastry Chef 2018", firma la nuova linea di stampi Pavoni e racconta la sua esperienza: “Con l’azienda Pavoni Italia l’intesa è stata immediata e sono felice di poter presentare al mondo il nostro progetto, frutto di un bellissimo lavoro di squadra. L’azienda ha saputo trasformare le mie idee, i miei schizzi in prodo...
Leggi tutto

Due cuori e una… (finta) torta gelato

by artebiancablog
Due cuori e una… (finta) torta gelato
Per una golosa alternativa al gelato potete provare questa ricetta e realizzare romanticissime mini torte a forma di cuore, ricoperte di croccante cioccolato. Una fresca golosità da gustare dopo averle fatte riposare in frigorifero. Ingredienti: Zucchero a velo 50 g Albumi 35 g Burro 35 g Farina di riso 30 g Farina 00 25 g Per decorare: Cioccolato fondente...
Leggi tutto