stampi per pasticceria

XMAS 2020 Pavoni

by artebiancablog
Reinventa il tuo Natale semplificando e accelerando il tuo lavoro in pasticceria... realizzare design ricercati e dettagliati non è mai stato così semplice. La nuova gamma di stampi natalizi termoformati Pavoni Italia esalta i risultati del tuo lavoro aiutandoti a creare alberi di Natale innovativi e unici, oltre a creazioni iconiche, capaci di entusiasmare la tua cli...
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Kit per soggetti in cioccolato

by artebiancablog
Kit per soggetti in cioccolato Pavoni Italia
Gli stampi termoformati Pavoni Italia sono realizzati in PVC facile da lavorare per dar vita a semifreddi, mousse e soggetti tematici in cioccolato, quali personaggi, animaletti, alberi, uova. I soggetti sono realizzati dal maestro Emmanule Forcone, campione del mondo di Pasticceria.  
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Mini Pearl di Silikomart Professional

by artebiancablog
Mini Pearl di Silikomart Professional
Oggi più di sempre, il cibo si gusta anche con gli occhi. Tutti i professionisti lo sanno e anche per questo motivo impazzano i corsi di cake design e impiattamento. Soprattutto in pasticceria, disciplina storicamente attenta al senso della vista, non mancano le innovazioni in termini di tecnologia e strumenti che permettono ai professionisti di realizzare prelibatezze dolci...
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Stampi in silicone Pavoni Italia

by artebiancablog
Stampi in silicone Pavoni Italia
Stampi in silicone Prodotti da Pavoni Italia La nuova tendenza del mondo della pasticceria e della ristorazione è il 3D. Dalla ricerca Pavoni nascono i nuovi stampi in silicone che consentono di creare dolci dall'aspetto tridimensionale e ricercato, ma facilissimi da smodellare. Le nuove linee comprendono stampi per mignon e monoporzioni, multiporzioni, tortiere, stampi p...
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