Una deliziosa rivisitazione in rosa Ruby della classica Sachertorte, la torta al cioccolato più famosa al mondo.
Realizzata dalla Pastry Queen Silvia Federica Boldetti, durante la demo "Oro e rubino: i colori preziosi del cioccolato" dedicata ai cioccolati Callebaut Ruby e a Gold.
COMPOSTO SACHER (per circa 5 Sacher)
Ingredienti e procedimento
• Burro 300 g
...
Leggi tutto