Sublime panna con mascarpone

Barrette al caramello e noci pecan

by artebiancablog
Barrette al caramello e noci pecan - Elle & Vire®
Ricetta di Nicolas Boussin, MOF di France Pâtisserie e Chef Pâtissier a La Maison de la Crème Elle & Vire® e di Maxime Guérin, Formatore Pâtissier Chocolatier a La Maison de la Crème Elle & Vire® Ricetta per 12 barrette   SABLÉ BRETONE Ingredienti e procedimento • Farina 180 g • Sale 3 g • Lievito chimico 9 g • Zucchero 120 g • Burro Multiuso El...
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Nuove panne Sublime ed Excellence di Elle & Vire

by artebiancablog
Elle&Vire: Sublime, panna con mascarpone, ed Excellence, panna da montare
Le nuove panne Sublime - Panna con mascarpone, ed Excellence - Panna da montare, si aggiungono all'ampia e completa gamma di panne Elle & Vire®, da sempre caratterizzate da diverse percentuali di materia grassa e vari formati, per soddisfare ogni esigenza e tutti i possibili utilizzi professionali in Pasticceria e in Cucina. La Panna Elle & Vire® è riconosciuta in tutt...
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