Iginio Massari, un grande maestro della pasticceria Italiana

Dicembre, mese per eccellenza dei lievitati, ArteBianca vuole dedicare questo articolo a Iginio Massari il più grande Maestro Pasticcere italiano nel mondo.Docente e fondatore di CAST Alimenti - La Scuola dei mestieri del gusto. Talento, passione, dedizione e ferrea disciplina professionale sono soltanto alcune delle caratteristiche che hanno portato il bresciano Iginio Mas...
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