A fine 2015 siamo stati contattati da Roberto Gottardi con la richiesta di progettazione di un laboratorio di gelateria artigianale per “La Crème”, sua prima gelateria che ha inaugurato lo scorso 3 maggio 2016 a Brescia.
Il cliente si è rivolto a noi su indicazione di una sua conoscenza da anni attiva nel mondo della gelateria e che gli ha suggerito Artebianca in relazione a...
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formazione gelatieri
Gelateria Copelia e ristorante Dal Dosso Miralago
A fine 2015 siamo stati contattati da Mino dal Dosso, imprenditore a capo di La Barbatella srl, per una richiesta di collaborazione nella realizzazione di un progetto molto ambizioso: avviare un locale ristorante con gelateria e stazione balneare in riva al lago a Padenghe del Garda.
C’è stato quindi richiesto un contributo per lo sviluppo del laboratorio di gelateria per la...
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