Chocolate Academy

Percorsi di Cioccolato by Davide Comaschi

by artebiancablog
Alla dimostrazione dello scorso lunedì 18 settembre organizzata da Artebianca in collaborazione con Callebaut, il maître chocolatier Davide Comaschi, vincitore del World Chocolate Masters 2013, ha dato prova di tutta la sua competenza e creatività nell’arte del cioccolato. La stretta collaborazione tra Comaschi e Callebaut, azienda belga leader assoluta per il cioccolato di ...
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Copertura pinguino bianco

by artebiancablog
Copertura pinguino bianco, prodotta da Callebaut
Prodotta da Callebaut, azienda leader nel mondo per la produzione di cioccolati belgi di altissima qualità nonché realtà che ha fatto cultura di questa straordinaria materia prima costituendo un'accademia (Chocolate Academy) e premi per artisti cioccolatieri (World Chocolate Masters), la copertura pinguino al cioccolato bianco liquida è particolarmente indicata per la preparazi...
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