Ricetta di Antonio Bachour per Pavoni Italia.
Realizzata con LOVELY, lo stampo in silicone per monoporzioni Pavoflex nato dalla collaborazione tra il Pastry Chef Antonio Bachour e Pavoni Italia.
TORTA DI MANDORLE
• Pasta di mandorle 170 gr
• Burro senza sale 170 gr
• Zucchero semolato 170 gr
• 1 baccello di vaniglia, tagliato sulla lunghezza e raschiato
• 3 uova gr...
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