Una squisita ricetta Corman per rendere le vostre vetrine ancor più invitanti, con un grande classico rivisitato in monoporzione... il Tiramisù!
Dose per 16 monoporzione
Crema TiramisùIngredienti:Turli 7gZucchero semolato 147gMarsala 29gGelatina animale “ORO” o 200 Bloom 8gAcqua 40gPanna selection 35% m.g. 356gMascarpone fresco 381g
Procedimento:Mescolare tuorli e zuc...
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