Eurovo Service presenta la nuova linea “Élite”, tre volte sì alla qualità!
SÌ ALL’ALLEVAMENTO A TERRA
Tutte le uova provengono rigorosamente da galline allevate a terra.
SÌ ALLE UOVA 100% ITALIANE DI CATEGORIA A
Le uova Eurovo Service Élite sono 100% Italiane.
SÌ ALLA FILIERA INTERAMENTE CONTROLLATA E CERTIFICATA
Tutta la filiera è interamente controllata per garantire al cliente un prodotto eccellente.
Eurovo Service Élite abbraccia le esigenze di pasticceria, gelateria, gastronomia e ristorazione offrendo ai professionisti del settore un’ampia gamma di prodotti di alta qualità.
Gli ovoprodotti Eurovo Service Élite sono frutto di una filiera italiana completa e integrata verticalmente: tutte le fasi produttive, a partire dalla selezione e produzione dei mangimi, alla sgusciatura e pastorizzazione delle uova, fino al confezionamento e trasporto su tutto il territorio nazionale, sono gestite internamente.
Per offrire ulteriori garanzie ai clienti, vengono effettuati controlli sistematici da parte dei tecnici dell’azienda e da laboratori esterni accreditati. Un ente certificatore indipendente controlla e certifica il rispetto dei requisiti produttivi in tutte le fasi, dalla produzione dei mangimi all’allevamento, fino al confezionamento del prodotto.
TUORLO D’UOVO SPECIALE ÉLITE
Tuorlo d’uovo, omogeneizzato, pastorizzato e refrigerato.
Ideale per preparazioni di pasticceria, gelateria, pasta all’uovo e gastronomia.
PERCHÉ SCEGLIERLO
• 1000 g corrispondenti a circa 55 tuorli
• 1 tuorlo corrisponde a circa 18 g di prodotto
• Conservare da 0° a max +4°
• Shelf life 37 giorni
• Senza additivi né conservanti
• Colore del tuorlo più intenso
MISTO D’UOVO SPECIALE ÉLITE
Uova intere sgusciate, omogeneizzate, pastorizzate e refrigerate.
Ideale per preparazioni di pasticceria, gelateria, pasta all’uovo e gastronomia.
PERCHÉ SCEGLIERLO
• 1000 g corrispondenti a circa 20 uova intere sgusciate
• 1 uovo corrisponde a circa 50 g di prodotto
• Conservare da 0° a max +4°
• Shelf life 37 giorni
• Senza additivi né conservanti
• Colore più intenso