EurovoService

Rosso circolare lampone

by artebiancablog
Dalla Demo di Martedi 9 Novembre presso Aula Magna Cast Alimenti, una golosa ricetta per monoporzione con l’utilizzo dei prodotti Eurovo del Maestro Pasticcere Alessandro Bertuzzi, docente e consulente di pasticceria e campione Italiano di pasticceria 2019. “L’uomo e la farina si uniscono per stringere al loro cuore l’acqua mamma della morbidezza lievitata” Alessandro Bertu...
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Pan di Spagna

by artebiancablog
Dalla demo del 24 Settembre intitolata “Bakery 2.0” con il brand Eurovo, ed il maestro Denis Dianin in collaborazione con il maestro e docente in CAST Alimenti Giuseppe Gagliardi, vi presentiamo una chicca su come poter realizzare un ottimo Pan di Spagna! Ingredienti:g. 500 Misto d’uovo Eurovo Service Élite g. 350 zucchero semolatog. 50 fecola di patateg. 300 farina di gran...
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Albume d’uovo fresco e Misto d’uovo fresco. Da Eurovo la genuità in brick

by artebiancablog
Eurovo è oggi un gruppo veneto leader internazionale nel mercato di uova e ovoprodotti. Fondata da Rainieri Lionello nel 1950, l'azienda, tuttora a conduzione familiare, ha saputo porsi fin da subito come società alla ricerca continua di soluzioni tecnologiche innovative e, al contempo, mantenere alta l'attenzione verso la qualità della propria produzione di uova e prodotti...
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