Focaccia dolce e cioccolato fondente

Focaccia dolce e cioccolato fondente - Molino Pasini
Diego Crosara, dimostratore Agrimontana, suggerisce la ricetta per la Focaccia dolce e cioccolato fondente, preparata utilizzando Farina 00 Torta Farina del mio sacco di Molino Pasini. Ingredienti • Farina 00 Torta Molino Pasini Linea Pasticceria Farina del Mio Sacco g 800 • Latte g 200 • Uova intere g 150 • Lievito g 30 • Burro liquido Corman g 100 • Panna g 100 • ...
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Crostata Destruction

Crostata Destruction
Philippe Vancayseele, Direttore Chocolate Academy™ Montreal, Canada, ci propone oggi questa golosissima crostata a tutto colore.   SABLÉ BRETON Ingredienti e preparazione Farina da pasticceria 600 g Sale 10 g Lievito per dolci 30 g Setacciare insieme. Tuorli d'uovo (freschi) 200 g Zucchero 400 g Mescolare e poi aggiungere alla miscela precedent...
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