Cono gelato con semifreddo alla mandorla e stracciatella alle albicocche

Cono gelato con semifreddo alla mandorla e stracciatella alle albicocche
Vi presentiamo oggi una ricetta proposta dal Maestro Diego Crosara durante la demo di lunedì scorso, realizzata con la Base semifreddo di Agrimontana e cioccolato Domori. Composizione • Coni gelato in cialda mignon • Semifreddo alla mandorla amara • Stracciatella alla albicocca • Pinguino al cioccolato bianco • Granella di mandorle Semifreddo alla mandorla Ingre...
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Cake alla mandorla amara e albicocche

In questa ricetta utilizzeremo alcuni dei migliori prodotti per ristorazione e pasticceria Agrimontana, storica e rinomata azienda italiana che ha fatto della tradizione alimentare del nostro Paese il suo valore principale, perseguendo attraverso la ricerca e la sperimentazione la massima qualità dei prodotti nel rispetto della natura e della corretta alimentazione. Ciò è po...
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