gelato al pistacchio

Mini stecco magnum vaniglia pistacchio e granella dark

by artebiancablog
Ecco solo per voi una ricetta facile e veloce per creare il vostro stecco gelato personalizzato e decorarlo a piacere con cioccolato, frutta secca in granella o altro...Ingredienti500 g panna175 g Freddy base per semifreddi Babbi2g pasta vaniglia Agrimontana150g copertura al pistacchio artistick Babbi Per decoraredecorare con chocolate flakes dark Callebaut o con della gra...
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Gelato al pistacchio

by artebiancablog
Gelato al pistacchio
Ricetta tratta dal volume Sorbetti e Gelati edito da Italian Gourmet e realizzata dal famoso gelatiere artigianale Angelo Grasso. Il pistacchio è una pianta originaria della Siria, molto probabilmente portata dagli Arabi in Sicilia, dove è tuttora coltivata e dove cresce la rinomata qualità Bronte. Il suo seme ha la forma di una piccola mandorla di colore verdastro, ricoper...
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