Con Proespuma caldo firmato Sosa, la nuova referenza proposta da Artebianca, potrete realizzare spume calde con il solo ausilio del sifone, senza aggiunta di grassi, da utilizzare per elaborazioni dolci e salate.
Per un intervallo di Ph elevato ed una elevata stabilità.
INGREDIENTI
400 ml di latte100 g panna150 g Copertura di cioccolato25 g di Proespuma Hot Sosa
PR...
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