Amande. La gelateria artigianale come la vuoi tu

Gelateria Amande a Salò nasce all’interno di un interessantissimo progetto imprenditoriale a conduzione familiare. La famiglia Agosti, da diversi anni proprietaria di un’azienda agricola, fonda nel 2017 Agriter, nuova società che vede coinvolti oltre al capo famiglia anche i due figli. Guidata da una propensione per i valori biologici, sebbene non abbia ancora conseguito una...
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Alimento. a Brescia gli artigiani del cibo pionieri del gelato probiotico

Alimento-Artebianca
Ha inaugurato lo scorso 14 aprile in via Gallo, nel cuore del centro storico di Brescia, Alimento. La prima gelateria specializzata in gelato probiotico, cioè arricchito da preziosi nutrienti, proposto insieme a pizza e focacce gourmet farcite con kimchi, verdure fermentate secondo la tradizione coreana, e a prodotti cucinati presso il ristorante La Madia. Un’idea di locale ...
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