LeDivine Dallagiovanna

Veneziana

by artebiancablog
Veneziana
Ricetta realizzata durante la demo Molino Dallagiovanna "Il mondo di LeDivine" dal Maestro e Pastry Chef Denis Dianin. Ingredienti • Farina tipo 00 leDivine Sofia 1500 g • Estratto di vaniglia 12 g • Buccia arancio 2 g • Buccia limone 2 g • Lievito compresso 70 g • Lievito madre al 2° rinfresco 375 g • Uova 1008 g • Zucchero semolato 375 g • Burro 240 g • Sale 37...
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Il mondo di LeDivine

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Il mondo di LeDivine
Si è svolta venerdì 17 maggio la demo organizzata da Artebianca, in CAST Alimenti, con la partecipazione di Molino Dallagiovanna, maestro dimostratore il Pastry Chef Denis Dianin. La Demo di Molino Dallagiovanna ha visto la presenza di Sabrina Dallagiovanna, proprietaria dell’azienda, responsabile marketing e commerciale. Sabrina Dallagiovanna ha introdotto ed illustrato al ...
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