decorazioni professionali

Frank Haasnoot x Martellato

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Dalla creativitá di Frank Haasnoot nascono due nuovi strumenti essenziali per la lavorazione del cioccolato.  Campione del Mondo di pasticceria e cioccolato, premiato al The World Chocolate Masters di Parigi, Frank Haasnoot porta nei vostri laboratori le nuovi collezioni Comb e Template, grazie alla collaborazione con Martellato. Creare decorazioni di cioccolat...
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Oro Chef

by artebiancablog
Oggi vi parliamo di un prodotto molto ricercato di un nuovo Brand inserito sia nel nostro Cash & Carry che online sul nostro shop. Il mondo alimentare ha sempre apprezzato ed utilizzato la foglia oro, a partire dagli antichi egizi, passando per i romani, i banchetti nel rinascimento, arrivando infine ai giorni nostri. L’oro e l’argento in foglia e tutti i prodotti Or...
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Corman Sculpture: la crema che semplifica la vita dei Professionisti

by artebiancablog
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Il leader mondiale del burro, l’azienda belga Corman fondata nel 1935 e con cui Artebianca collabora da sempre grazie a una comune visione in termini di valori, innovazione e professionalità, ha recentemente lanciato la sua ultima novità dedicata ai pasticceri professionisti: Sculpture, una specialità esclusiva Corman Professional già pronta per essere montata e per scolpire co...
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