Lunedì 10 luglio si è svolta la demo della Pasticceria mignon a cura del Maestro Diego Crosara per i soci del CPA Brescia.
Le ricette proposte dal maestro sono state realizzate usando i cioccolati Domori e i prodotti Agrimontana:
- Brownie e cremoso al cioccolato
- Passione gianduia
- Limlam cioccolato
- Wagashi
- Mandorla e ananas
La demo, che ha visto più di ...
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