Nuovo libro di Paolo Cappuccio, Fingerfood. Il titolo racconta tutto in una parola, potresti quasi leggerlo… in punta di dita. In Fingerfood troverete infatti ottanta ricette dalla forte impronta mediterranea, di cui lo chef racconta in dettaglio tecniche di cottura, allergeni, apporto nutrizionale e indicazioni di stoccaggio.
Se gli stili di vita evolvono e con loro cambi...
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