Philippe Vancayseele, Direttore Chocolate Academy™ Montreal, Canada, ci propone oggi questa golosissima crostata a tutto colore.
SABLÉ BRETON
Ingredienti e preparazione
Farina da pasticceria 600 g
Sale 10 g
Lievito per dolci 30 g
Setacciare insieme.
Tuorli d'uovo (freschi) 200 g
Zucchero 400 g
Mescolare e poi aggiungere alla miscela precedent...
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