I titolari del primo ristorante giapponese a Brescia, “Izumi”, locale storico bresciano la cui qualità dell’offerta è stimata e riconosciuta ben oltre la dimensione cittadina, ci hanno contatti lo scorso anno per chiederci la progettazione di una cucina per il nuovo ristorante “Shinto”.
La volontà della committenza era di uscire dal centro storico, dove si trova Izumi, più c...
Leggi tutto