Dolce al cioccolato fondente in tazza

Dolce al cioccolato fondente in tazza
Ricetta creata per Callebaut, azienda riconosciuta nel mondo come massimo referente per il cioccolato belga tanto da avviare percorsi formativi specifici per maestri cioccolatieri, da Andrea De Bellis. De Bellis è un maestro pasticcere con la vocazione per il bello e per il dettaglio, che si è formato in varie nazioni collaborando tra gli altri con Paco Torreblanca, Ferran A...
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