Il Kit Flame è composto da 3 elementi: uno stampo in silicone per realizzare una preparazione dal volume di 2000 ml, un inserto in silicone per creare un dessert dall’inconfondibile effetto al taglio e un funzionale tagliapasta in plastica per la creazione di originali inserti e allo stesso tempo di basi d’appoggio in pan di spagna o croccante.
Flame
Misure Ø 240 h 85 mm
volume 2000 ml
Inserto
misure Ø 213 h 35 mm
volume 600 ml
Silikomart Professional è stata scelta dalla squadra spagnola per sviluppare il kit con cui ha realizzato la torta gelato al Campionato Mondiale della Gelateria 2016.
Gli stampi Silikomart si distinguono per l’estrema versatilità, essendo adatti ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +230°C.
L’elastictà e flessibilità del materiale, inoltre, consentono tranquillamente di piegare gli stampi, in modo da non occupare troppo spazio.
Lavabili in lavastoviglie e garantiti per un utilizzo frequente, i prodotti Silikomart coniugano magistralmente praticità, design e qualità.
