Bonbons è la nuova linea di stampi per praline sviluppato da Pavoni Italia con Antonio Bachour, Pastry Chef americano riconosciuto nel mondo per le sue capacità interpretative e l’appassionata immaginazione delle sue realizzazioni.
Con questa nuova proposta, Pavoni Italia dà spazio all’innovazione tecnica e gustativa offrendo soluzioni capaci di valorizzarla; una linea di stampi per praline in policarbonato ispirati alla Natura che permettono al pasticcere e al cioccolatiere professionista di esprimere il proprio talento con forme innovative, che si discostano dalla classicità.