Seeds & Grains

Panzucca – prodotti da forno alla zucca

by artebiancablog
Panzucca Irekes
PANZUCCA è il semilavorato per la produzione di pane e prodotti da forno alla zucca prodotto da Ireks, azienda riconosciuta in tutto il mondo per i suoi ingredienti per la panificazione, realizzati con i migliori grani e con altre materie prime naturali di altissima qualità. PANZUCCA IREKS contiene vera polpa di zucca in polvere ed ha il sapore inimitabile e genuino di quest...
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Seeds & Grains

by artebiancablog
Seeds&Grains
Semilavorato con cereali e semi per la produzione di snack tipo barretta e di prodotti da forno, prodotto da Ireks, azienda italiana famosa a livello internazionale per la commercializzazione di ingredienti per panificatori e pasticceri professionisti. Perché scegliere le barrette Seeds & Grains? • sono ricche in fibra; • contengono il 18 % di semi oleosi: semi di gira...
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La tradizione incontra l’innovazione

by artebiancablog
La tradizione incontra l'innovazione
Dimostrazione a cura di Tiziano Di Vito, tecnico dimostratore di Ireks, e di Petra Von Bey, technical advisor Dreidoppel, presso Artebianca, nei laboratori di CAST Alimenti, la Scuola di Cucina. Nel corso dell'evento è stata presentata la nuova gamma di aromi Dreidoppel rivolta ai canali di panificazione, pasticceria e Ho.Re.Ca. Una linea innovativa di essenze che sa guardar...
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