CAST Alimenti, nell’ultimo anno, si è prodigata per rinnovare e ampliare la sua sede. Nel 2020 di fatto CAST Alimenti sarà più alta, con una torre attualmente in costruzione di 7 piani, per una superfice di 2000 mq in più per la formazione e l’accoglienza.
CAST si riorganizzerà di conseguenza in termine di spazi, aule e zone comuni, che saranno coinvolti nella ristrutturazione, per rendere la scuola una sede sempre più confortevole e moderna.
Adibita anche all’ospitalità, nel nuovo edificio verranno realizzate 42 camere con 80 posti letto, con un ulteriore plus “green”, in quanto si adotterà un piano di sostenibilità ambientale ed un modello di insegnamento con un’attenzione particolare alla riduzione dei consumi energetici e dei prodotti.
Parliamo ora dei plus che ci saranno, rispetto ad oggi, con la realizzazione di questo nuovo edificio.
- 1 Piano intero dedicato a nuovi uffici e all’accoglienza
- 2 Nuove aule per lezioni teoriche ed eventi
- 2 Nuovi laboratori a postazione singola
- 1 Nuovo laboratorio “ricerca e sviluppo”
- 1 Temporary shop per esposizione e presentazione di quanto prodotto durante i corsi
- 1 Nuova cucina formativa e di servizi per banchettistica e showcooking live
- 1 Nuovo spazio ristorativo con bar di servizio didattico, libreria e zona relax
- 42 Camere
- 80 Posti letto
Nel 2020 quindi, si inaugurerà ufficialmente la nuova CAST Alimenti. Nell’attesa si possono verificare ed osservare il veloce avanzamento dei lavori.
