Felici del grande risultato ottenuto dal Marelèt di Treviglio con la vincita del Premio Illy Bar dell’Anno 2017, abbiamo chiesto al signor Paolo Colleoni, proprietario e amministratore del bar Marelèt e della Locanda Osteria Contemporanea, clienti Artebianca, la cortesia di una breve intervista per capire quali sono i valori e i plus che portano oggi un bar a raggiung...
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