Passione esotica

Passione esotica
Ricetta creata per Pavoni Italia dal Maestro e Pastry Chef Emmanuele Forcone, Campione del mondo di pasticceria 2015 e realizzata con lo stampo Pavocake Futura, della linea di stampi "Le torte di Emmanuele" ideale per spettacolari dessert dal particolare effetto tridimensionale!   CREMOSO AI FRUTTI ESOTICI • 1500 gr purea di fragoline di bosco ridotte a 1 Kg • 10...
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Nuovi stampi della linea “Le Torte di Emmanuele”

SINGAPORE Stampo per torte ideato da Pavoni Italia in collaborazione con la Nazionale di Pasticceria di Singapore, già vincitrice dell’Asian Pastry Cup 2016, per la realizzazione della torta Choco-Fraise in concorso alla Coppa del Mondo della Pasticceria 2017.
Sono arrivati gli ultimi nati della linea “Le Torte di Emmanuele”, gli stampi ideati da Pavoni Italia con il Campione del Mondo Emmanuele Forcone. Novità dall'effetto 3D anche per le torte e i tronchetti: i nuovi stampi vi aiuteranno a realizzare spettacolari dessert dal particolare effetto tridimensionale!       SINGAPORE Singapore è lo stampo ...
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