Elle & Vire®

La pasticceria secondo Biasetto

by artebiancablog
Ecco un breve riepilogo della dimostrazione di mercoledì 4 maggio 2016 dedicata ai prodotti Elle & Vire. Demo a cura del Maestro Pasticcere Luigi Biasetto, presso Arte Bianca, nei laboratori di CAST Alimenti, la Scuola di Cucina. Nel corso della dimostrazione sono stati presentati i seguenti prodotti Elle & Vire: Sublime, panna con mascarpone 36,5% m.g. Excell...
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Nuove panne Sublime ed Excellence di Elle & Vire

by artebiancablog
Elle&Vire: Sublime, panna con mascarpone, ed Excellence, panna da montare
Le nuove panne Sublime - Panna con mascarpone, ed Excellence - Panna da montare, si aggiungono all'ampia e completa gamma di panne Elle & Vire®, da sempre caratterizzate da diverse percentuali di materia grassa e vari formati, per soddisfare ogni esigenza e tutti i possibili utilizzi professionali in Pasticceria e in Cucina. La Panna Elle & Vire® è riconosciuta in tutt...
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