NY Donuts

NY Donuts
Le famose ciambelle americane, secondo la ricetta di Molino Pasini, realizzata con la farina Primitiva "400" tipo 1, una farina di grano tenero tipo "1" ottenuta da macinazione a tutto corpo.   Ingredienti • Farina Primitiva tipo1 400 g 2.500 • Zucchero semolato g 200 • Burro fresco g 200 • Malto di mais g 25 • Uova g 325 • Acqua g 900 • Sale g 35 • Lievito...
Leggi tutto