Cioccolato Single Origin ECUADOR

Single Origin Callebaut

29 Gennaio 202129 Gennaio 2021 by artebiancablog

Per esplorare nuovi sapori con note intense e aromi dal mondo, ecco la collezione Single Origin firmata Callebaut. Linea Single Origin, selezione di fave provenienti da diversi Paesi del mondo che si distinguono per gusto e aromi. Questi prodotti sono stati creati per garantire il massimo della qualità e della resa per le creazioni di Chef e Pastry Chef, assistendoli ne...

Gelato al cioccolato con frutti della passione e noci pecan

28 Febbraio 201727 Febbraio 2017 by artebiancablog

Con la collezione Origin della Callebaut, è possibile creare un gelato al cioccolato dal gusto incredibile ed esaltante. Ogni cioccolato d’Origine è unico, come un vino pregiato. È ottenuto da fave di cacao rare provenienti da una regione specifica e possiede una serie di note aromatiche e complesse che riflettono il terroir del cacao: dal fruttato al piccante. Che vantaggi...

Cioccolati Single Origin Callebaut®

25 Novembre 201622 Novembre 2016 by artebiancablog

cioccolati-callebaut-single-origin_Artebianca

Nelle ultime settimane abbiamo pubblicato sulla pagina Facebook di Artebianca una serie di aggiornamenti che raccontano le caratteristiche dei cioccolati della linea Single Origin di Callebaut®. In questo post del blog vogliamo riassumere i valori e le premesse di questa Linea e riportare le specificità dei singoli cioccolati che la compongono. Ogni copertura della linea ...