Viaggio nel mondo del cioccolato con Davide Comaschi

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Lo scorso lunedì 5 novembre si è tenuta l’innovativa demo Callebaut intitolata Viaggio nel mondo del cioccolato, organizzata da Artebianca in collaborazione con il Chocolate Academy™ Center di Milano e presentata dal chocolate designer e pastry chef campione del mondo Davide Comaschi. Una dimostrazione per professionisti innovativa perché ricca di spunti proprio grazi...
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Ruby RB1 Callebaut è disponibile da Artebianca

Ruby RB1 - Callebaut - Artebianca
La straordinaria novità Ruby RB1 Callebaut è ora disponibile presso Artebianca. Di questa eccezionale scoperta abbiamo già dato qualche anticipazione in un articolo ad inizio estate, riferito alla visita con gli amici del CAPAB al Chocolate Academy™ Center di Milano, occasione in cui abbiamo avuto il piacere di provare per la prima volta Ruby RB1. Oggi vogliamo dare q...
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